マラウィ／AAAゲイシャ・ミスク ２kg ガテマラ／パカマラ・ラスデリシャス ２kg エチオピア／シダモ・カフェインレス １kgなんだ？ゲイシャ・ミスクって… 珈琲は香りが第一だと思うのだけれど カップの見た目も大事だと思う お茶の文化である日本には様々な…

ラオス エレファントマウンテン ２kg ボリビア コパカバーナ ２kg前回１１kgの生豆を買ってから、他に何か買ったような気もするのだけれど、気のせいだったかな コパカバーナって何だろうと思い、ウィキで見てみると、ボリビアで使われるもので、アイマラ語…

珈琲がいつから好きになったのかは覚えていないけれど 気付いたら好きだった香りがいい珈琲が好きですよという人で、ごくたまにだけれど 出された珈琲をいきなり飲んでしまう人もいる 喫茶店などで いけませんいけません 香りを味わなければパプアニューギニ…